Haie fruitière comestible
Gérard D., à Cusy (74), souhaite une haie comestible pour entourer son potager. Objectif : sélectionner un ensemble de végétaux comestibles adaptés à son terrain (nature de la terre, orientation) pour une plantation en haie.
Le déroulé
Cycle de réalisation
Écouter
Gérard D. m'envoie des photos du terrain par WhatsApp, mail ou SMS. Il m'explique l'objectif du rendez-vous et ses attentes.
Analyse
Je prends en compte toutes les données concernant le terrain (qualité de la terre, exposition, végétaux environnants…) ainsi que le résultat attendu par le client.
Conseil
Une liste de plantes adaptées à la situation, avec la période de floraison et de fructification, la pollinisation au besoin, la période de taille, et comment consommer le fruit de chaque espèce.
Accompagnement
Je vous explique comment planter cette haie : distance entre chaque végétal, emplacement selon l'ensoleillement et la qualité de la terre, quels terreaux et amendements apporter.